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『パストディオ』

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生パスタのお店★銀座パスフェ★ ひと味違う【ぺペロンチーノ】無料試食

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ひと手間かけた、『ペペロンチーノ』のモニター募集

血糖値があがりにくく、消化がゆっくりな為、
地中海ダイエットにも奨励されているパスタ。


昨年 代官山にあるイタリアのお店で、
イタリア人の作る、バジェルのパスタ
を食べ、シンプルだでど、あまりの美味しさに感動したな~。

変っているのは、小さなダイズ形のジャガイモが一緒に、
ミックスされていたかな !


どれだけシンプルであっても、シェフの心がこもったお料理は、
食べる人の心を打つんですよね~。


お家では、簡単に パスタに『ゆかり』をあえて食べてますが、
これもお勧めです。


世界で5本の指に入る、名シェフである私が作った
しそ味のパスタ ↓ です。






先日、生パスタのお店、
パルフェ@銀座さんへ行ってきました。


国際グルメ・コンクール金賞を受賞をした岸野シェフこと
「生パスタばか」が本気で作った、どこにもない、
も~ちもち食感の究極の”生パスタ”を提供してくれるお店なんです。


ソースとパスタが1つになって、ふわ~と至極の味の世界へ
導いてくれますよ~。


常連さんも多く、いついっても店内は込んでますが、
それが、美味しいって証拠ですよね !



で、私は、
オリーブオリル系に絡めた時のお味は 

口に運んだ時の口の中での広がりは 


口の中で感じる香りは 




こちらのシェフは、どのようにこの太麺でもちもち感タップリの
生パスタをオリーブオイルと料理するのか非常に興味があります。


銀座パスフェさんでは、本日 締め切りで、
『ペペロンチーノ』 のモニター募集してますよ ♪


ご興味のある方は、モニターに応募してみてくださいね ♪


週末銀ぶらがてらに、ランチ・ディナーへ行ってみては
如何でしょうか?



銀座パスフェ



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rimi   2009-11-03 20:13:17 提供:株式会社パストディオ

Fan site of the year

企業紹介

株式会社パストディオ

生パスタブームの火付け役

これが本物の生パスタ!
イタリア法律基準を遵守した生パスタ

◆自家製/手作りの生パスタ専門店◆
店内製麺・作りたてだから旨い!”もっちもちの”生パスタ

◆新進気鋭のイタリアンシェフ◆
イタリアンの達人・柏原敬一シェフが監修した絶品ソース

◆伝説の麺職人直伝の生麺◆
パスタの神様「高橋氏」より黄金比を直伝した究極麺

◆安心・安全(無添加・無着色・無薬品)◆
野菜・牛骨などの自然の出汁なので体に優しい

◆40種類以上のワインがALL 1,500円◆
グラスワインは10種類から選べる

◆話題の人気メニュー◆
5種のチーズが入った究極のチーズ生パスタ
シラスを贅沢に山盛り食べれる生パスタ
チョコレートと生パスタのコラボレーション
完成まで3日かけた常識破りのカルボナーラ

◆東京・百貨店「プランタン銀座」に出店◆

◆全国のサークルKとサンクスで、パストディオ監修の生パスタが期間限定販売!

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