昨日のランチは　コレ　↓　を食べました。





ミートパスタで～す　♪




銀座をぶらぶらしているとお腹すいた～なんて思ってると、

見つけた看板。

パスフェさんは他のパスタ店とちょっと違うンですよ。

よ～～～く　見てください　！





『生パスタばか』が　本気で作ったパスタなんですって。

パスタのどアップです。





一口食べてでた第一声。

「おいし～い」　♪　　　お店の方に聞こえなかったかしら？　（恥ずかしいです）

しっかりとした太麺　に　もちもち感　が　加わり、やさしさがこみ上げてくる、

初めての食感でした　

歯の弱い方にも大丈夫ですよ　（笑）

ミートソースがパスタが、うまく交わり一体となって、口の中に突撃です。

思わず、パスフェの『生パスタばか』に感謝です。　（ｽﾐﾏｾﾝ）


国際グルメ・フェアで金賞を受賞したこのパスタ。

イタリアの基準・法律をクリアーした、いわゆるイタリア人も認めた本格パスタ


安全品質、安心素材にこだわり、
遺伝子組換えをしていないカナダ産のデュラムセモリナ粉を使用。
　
こしのある麺を作る為に、ミネラルたっぷりの国内産天然塩と
室戸沖海深層水の硬水のみを使用。

また、熟成後、いちばんおいしい状態で提供出来るように、
徹底して温度、保管の管理をしているそうです。


こうした、愛情をたっぷりと注いで作られたパスタが、

銀座で　お手軽に味わえるなんて感謝です。

店内は、　カウンター席　８席ぐらい　と　テーブルが２卓。

いたって、こじんまりとしています。





１５時前ぐらいにお店に入ったんですが、

お客さんが入れ替わり立ち代り入ってきて、混雑していましたので、

店内のお写真は撮ってきませんでした　（ｽﾐﾏｾﾝ）

でも、皆さん　美味しいお店はよくご存知なんですね　♪


パスタは、ご存知のように　

主原料であるデュラム小麦の消化に時間がかかる為、

消化がゆっくりで血糖値の上昇が緩やかで、体に負担がかかりません。

またデュラム小麦は植物繊維の含有量が高く、

糖質の吸収をゆるやかにさせる働きがある。

またカルシウムや鉄分が白米よりも約３倍も含まれており、

栄養バランスのとれた食品なんです。

パスタは太らないと地中海ダイエットでも

パスタを奨励しているそうですよ。



この　↓　パスタで、





渡りがにのクリームソース　・　カルボナーラも食べてみたい

絶品でしょうﾈ　♪

それ以上に　オリーブ系のソースは　どうだろうか　？

どのような手でこのパスタと料理するんだろうか　？

興味津々です。

また、絶対にこのお店に行って、食べてやるｿﾞ～～　


おまけ

11月2日　～　11月８日の生パスタ占い

　　（画面をクリックしてみてくださいね。）




場所は　コチラ　↓　です




美味しいパスタと巡りあえて、感謝・感謝です。

銀座パスフェ


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rimi 　 2009-11-01 16:14:12 提供：株式会社パストディオ