毎週火曜日は、有機野菜の宅配の日毎回、セットが変わるので、お野菜が届いてからゴハンメニューを考えています昨日は、しいたけ・玉ねぎ・にんじんが入っていたので、これはと思い、しいたまにんじんの重ね煮を作りました重ね煮は、何度かこのブログでも紹介していますが、野菜の陰陽バランスを考えて、お鍋に順番に野菜を重ねていきながら蒸す方法ですお鍋の中で、対流が起きて、陰と陽のバランスが整い、お野菜がマックスのパワーを発揮してくれるので、本当に美味しくって甘くなるのですなべ底に、塩しいたけ玉ねぎにんじん塩の順番に重ねて、１時間半程度（これは量が多いから）極弱火にかけました今回も、とーーっても甘く仕上がりましたよっそして、昨日の晩ゴハン筍ゴハン重ね煮と大根の葉のお味噌汁ノンオイルカレーコロッケ筍と鶏肉と長いもの煮物春キャベツと重ね煮の梅肉和え有機豆腐と有機トマトのサラダデザートは有機甘夏とキウィ重ね煮は色んなアレンジが利きますね～お料理教室も、６月から開催していく予定ですもちろん、重ね煮もお教えいたします少人数、あるいはマンツーマンで、楽しくお料理できたらいいな～展開の構想は、また発表しますね女性のパワーはキッチンから発信されると思っていますいつも女性が笑顔でキッチンに立てれるようにそんな楽しいお料理レッスンにしていきますっfusae　be naturallyに関するinformation　　 official facebook page  　「いいね」ありがとうございます     　最新の活動情報や、美人の種まき活動を配信しています   official homepage       過去の活動実績・内容のご紹介、be naturally商品のご紹介など自分で、シンクのコーティングが出来るんだって我が家もやりたーーい夏本番！油料理に強い味方【流しキレイ】セルフ・コート☆シックス・エフでツヤピカ！

ふう 　 2015-05-06 09:48:09 提供：株式会社　ｉ PS