海の精さまより、
「炊き込みごはんの味」２０ｇ４袋をお預かりして
炊き込みご飯を作ってみました。
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美味しいお塩「海の精」と
「生しぼり醤油」と「紅玉梅酢」に昆布としいたけの旨みが入っています。


①、銀杏と菊の花の炊き込みご飯














　　　銀杏を剥いて、ゆでた菊の花と一緒に炊き込んでみました。
　　　もち米１合＋うるち米１合＋炊き込みごはんの味１袋







　　　もっちりとしたご飯に。


②、大根とエビの炊き込みご飯









　　　大根は大きめの拍子木きりに。
　　　ブラックタイガーは、輪切りです。
　　　お米は１合。「炊き込みごはんの味」は１袋。
　　　炊き上がりに卵焼きとミツバを加えて熱いうちに混ぜました。









③、雑穀としじみの炊き込みご飯









　　　雑穀と米１合に、しじみ大さじ２としょうが少々入れて炊き込みました。
　　　「炊き込みごはんの味」は１袋です。







　　　雑穀や玄米が見事に美味しくなります！


④、トマトとサラミの炊き込みご飯
　　　






　　　湯むきして種を除いたトマト
　　　スライスしたサラミ３枚加えて炊きました。
　　　「炊き込みごはんの味」と、オリーブオイル１滴。







　　　炊き上がりにバジルをかけています。


和風の炊き込みご飯も美味しかったですが
イタリアンの味も行けましたよ。


いま街歩きは、東京立川を回っています。
こちらで有名な濃厚調味料「もとだれ」
その製造販売する「石坂商店」に取材に行った時に
「海の精」は美味しいお塩ですよ～と言われていました。







ほんとにおいしい。




海の精様モニプラ様、お正月から
美味しいモニターさせていただきありがとうございます。


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大掃除して、ワックスがけしても
なんとなく冴えない、我が家のダイニングの床


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お掃除と艶出しが一緒にできる
この掃除用具、使ってみたい！






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おでんって何からできたのかなーと思っていたら
「田楽」が始まりなんですね。









豆腐・大根・こんにゃくなどの下味をつけたものに
甘味噌などをつけて食べる。
その串がなくなったのかなー今のおでんって？


ちなみに
静岡県では
すべてのおでんに串が刺さっているとか。


そうそう、日本のこんにゃくの９割を生産する群馬県では
おでんといえばこんにゃく？？

のり 　 2014-01-04 08:29:08 提供：株式会社　ｉ PS