『ピエトロファンサイト』
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手軽に!豪華に!年末年始のパーティーレシピGABAN大粗ブラックペパーを使って焼肉パーティーをしてみた♪
届いたスパイスはこちら☆大粗ブラックペパー成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。肉料理や魚料理などの臭みを消して、ピリッとした辛み大粗タイプのブラックペパーなので、ペパーステーキやパスタなどにおすすめ食べたときに粒をかみ砕くとさわやかなペパーの辛みと香りが素敵☆ローリエ<ホール>清涼感のある芳香が特徴煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイス使う時に葉を折って入れるといっそう香り♪
☆カラフルペパーブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種をミックス。できあがった料理にそのまま散らす、または挽いてかけると色合いの美しさとピリッとした辛さを楽しめます。☆GABANシーズニング<スペアリブ>6.6g(10g×1袋)
パプリカやチリパウダー、ガーリックなど・7種類のスパイス・ハーブを配合。骨付き肉にまぶしてフライパンで焼くだけで、パーティーにも大活躍するスペアリブがつくれます♪今回使うのは、大粗ブラックペパー
牛ロース肉に、塩、ブラックペパーを適量して
ホットプレートで焼くだけ
野菜も添えて
シンプルが1番美味しい♪
☆レシピ 2人分
牛肉 300g
玉ねぎ 1個
パプリカ 1/2個
人参1/2本
GABAN 大粗 ブラックペパー適量
塩
○商品詳細
☆大粗ブラックペパー肉料理をはじめほとんどの“西洋料理”に登場するスパイス☆ローリエ<ホール>清涼感のある芳香が特徴カレー、洋風の煮込み料理全般に使える、最も役に立つスパイスのひとつ☆カラフルペパーブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種をミックス。できあがった料理(サラダや肉や魚のソテーなど)に挽いてかけると色合いの美しさを楽しめます
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食後のデザートは
井村屋の大人気アイスクリーム
やわもちアイス 安納芋カップ
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バリコ 2017-12-20 00:00:00 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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