『ピエトロファンサイト』
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こんにちは、happydaimamaです。
今回は、【簡単レシピ】ずぼら母ちゃんの手羽先からあげを紹介します!!
材料
手羽先9本・片栗粉大2・お好みでブラックペッパー・サラダ油大2・焼き鳥のたれ大3
①手羽先にお好みでブラックペッパーかける。嫌いな方は、省いて下さい。
②片栗粉まぶす
③フライパンに油大2熱して、手羽先を中火で揚げ焼きする。手羽先に付けた片栗粉が、きつね色になるまでよく揚げ焼きして中までしっかり火を通す。
④手羽先全体が、こんがりきつね色になったらやきとりのたれを入れ煮詰める。
完成!!3人息子そしてお酒大好きな主人にも、大好評の”ずぼら母ちゃんの手羽先からあげ”完成!!
味もやきとりのたれ1つでバッチリ味が決まるので、片栗粉手羽先に付けて、しっかり揚げ焼きができれば失敗なしですよ。
ぜひお試しくださいませー!!
あんふぁんメイト6期として活動中
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happydaimama 2018-06-24 17:35:11 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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