『ピエトロファンサイト』
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こんにちは、hwahwaですピエトロドレッシングさんの春の新商品、「しょうゆ麹オリーブオイル」を使ったレシピを行楽というテーマで作ってみました♪しょうゆ麹とごまの風味、オリーブオイルのまろやかな味のドレッシングです。和の味にオリーブの後味が少しある、美味しくて馴染みやすい味です(*゚▽゚*)では、早速お料理…!「ビタミンカラーと一緒に♪春のスピードマリネ」です~材料→湯だこ100~120g、黄色のパプリカ1/3、玉ねぎ1/3、レモン少々、です。湯だこを一口サイズに切って平たい容器に並べて、「しょうゆ麹オリーブオイル」を全体にかけ回します。たこに味を染み込ましてる間に、パプリカを一口サイズに、玉ねぎを薄切りに切って上から載せた後、レモン果汁を全体に絞って、置くこと10分…全体を混ぜ合わせる。完成しました!美味しいです!特にたこに味が染み込んで、麹の力で柔らかくなっていますヽ(*´∀`)ノパプリカと彩が春を感じますね。また味が入り込んでいるので、汁気を切ってピクニックなど行楽にも持って行けます♪出掛けるのが楽しみな季節はもうすぐです!ピエトロファンサイトファンサイト参加中
hwahwa 2013-02-25 17:01:18 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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