モニプラモニターです＊

株式会社ピエトロ
ピエトロドレッシング「しょうゆ麹オリーブオイル」
モニター数　50名




いただいたのはこちら！



おなじみのおじさんがパッケージの
いかにも美味しそうなドレッシングー♪

ドレッシング買うときって
“ピエトロ買っとけば間違いない！”
みたいな変な自信あるよね(笑)

そんなピエトロの春の新製品は
しょうゆ麹オリーブオイル♪
しょうゆ麹！
私がいま最も気になっている調味料！
ということで絶対試したくて応募＾＾



特徴は…

麹の粒をつぶさずに残し
ごまをたっぷり加えているので
具材感も楽しめる！

調味料として使っても
麹の甘味と醤油の旨味で
コクがプラスされるので
炒めもの・和えものなどに大活躍！

オリーブの果実を搾ってろ過しただけの
一切化学的処理を行わない
エキストラバージンオリーブオイルで
フレッシュで、さらっとした口当たり！



さてさて今回はレシピを考える企画ですが
料理に使う前にまず味見！
水菜とかいわれのサラダに。




確かに！
液体のドレッシングというよりは
どろっ？つぶつぶっ？具材感があるー！

しょうゆ麹なので和風ドレッシング寄り。
だけどイタリアンっぽい酸味があって
さわやかー＊程よい感じ！



作ったのはこちら！

●アボカドとマグロとチーズのコロコロサラダ




＊アボカド　1/2個
＊マグロ　(厚めのもの)6切れ
＊チーズ　(小分けのもの)1個
＊しょうゆ麹オリーブオイル　大1

①アボカド、マグロ、チーズをサイコロ状に切る
②しょうゆ麹オリーブオイルで和える

以上！！！

3分足らずでお客さんに出せるくらい
見た目も華やかで美味しいサラダができた！
ほーんとおいしい！！！

チーズはカマンベールを使ったけど
クリームチーズでもOK。
キュウリやトマトも合いそう♪



“行楽おかず”がお題なんだけど
行楽地に持っていくには
傷むのが気になるような
メニューをつくってしまいました(笑)

行楽地に持っていくなら…
鶏肉とアスパラの炒めものに入れたり
パスタに和えてサラスパにしたり
いくつでも思いつく
本当に何でも合う味ー！！！

これはぜったいリピするー＾＾


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＊saki＊ 　 2013-02-28 00:50:02 提供：株式会社ピエトロ