『ピエトロファンサイト』
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お出かけ先が動物園→鉄道博物館になった昨日のお弁当♪一人ひとりお弁当箱に入れるのもいいけれどたまに↑こんな感じにするのもいいですよね~♪メニューは・卵焼き(白だしで♪)・人参マリネ・レンコンのきんぴら・ほうれん草の胡麻和え・カジキのしょうゆ麹ドレッシング焼き・ささみと野菜のしょうゆ麹ドレッシング和え↑2013春の新作、ピエトロドレッシング「しょうゆ麹オリーブオイル」を使用しました♥アンテナショップでの先行発売ということで今は有楽町のアンテナショップでしか手に入らない商品。「しょうゆ麹」の風味、旨味、甘味を活かし、イタリア産エキストラバージンオリーブオイルを組み合わせた味わい深い一品です。麹の粒をつぶさずに残し、ごまをたっぷり加えているので具材感も楽しめます。調味料としてお使いいただいていも、麹の甘味と醤油の旨味でコクがプラスされるので、炒めもの・和えものなどに大活躍です。しかもコレステロールゼロの、からだにうれしいドレッシング。アンテナショップ限定で先行販売中です。コレステロールゼロは子どもにも大人にも嬉しいです!どんなお味か確かめるべく、まずはシンプルに!大根と水菜のサラダで食べてみたらさすがピエトロ、美味でございます~♥しょうゆ麹を使用してるので花かつおとも相性抜群!お味を確かめたところでこんなのに合いそうだな~ってイメージができたのでさっそくお弁当の献立をたてまして♥昨日のお弁当になったわけです♪お弁当の写真むかって右側のサラダ風のものは前日のうちに塩×ごま油いりの湯でささみをゆでて、割いておいたものときゅうり・ブロッコリースプラウトをピエトロしょうゆ麹ドレッシングで和えたもの。前日から準備できるものはカンタンで時短になるからいいね~。カジキマグロをこんな風にきって両面焼いたら酒蒸しに。火が通ったかな~状態になったらピエトロドレッシング「しょうゆ麹オリーブオイル」をかけて全体的によく絡むようにカジキをくるくる回し焼くだけ♪虎さんお気に入りの電車のピックをお飾りにつけたらカジキにもささみサラダにもがっつく虎さんwwwオニギリなんてシカトでひたすらおかずを食べてました♥デザートは♥うさぎさんリンゴ♥皮でできた耳の部分で虎さんのほっぺをツンツンしたりして楽しいお弁当時間を過ごしました♪ごちそうさまでした♪ピエトロファンサイトファンサイト参加中です♥
July 2013-02-25 13:20:38 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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