『ピエトロファンサイト』
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今日の晩ごはんは、アレンジそうめん
夏場は大抵どこの家庭でもあるかと思いますが、仮に普段はなくともお盆のお供えで購入して、家に素麺がある方がほとんどかと…
普通に食べても美味しいけど、アレンジ~
まぁ、大層な事はしてなくてですね、、
完全に、市販されてるものの力で簡単に美味しく仕上げたのですが…。。
使ったのがこちら~
スパドレ ジェノベーゼ バジルソース (ピエトロ)
茹でたパスタに大さじ2杯混ぜるだけの簡単パスタソースなんです
今日は、暑い夏にぴったりの冷たい麺料理に使用してみました!!
冷製パスタといえば、カッペリーニという細~いパスタ…
でも、そんなの常備してません。。 普通のパスタしか家にございません。。
そこで、細いつながりで、且つ家にある素麺でアレンジしてみた
1分半茹でた素麺を冷水でしめます。 冷蔵庫へ~
これにスパドレを混ぜるだけでは、美味しいけれど寂しいので、バジルといったらトマトだよね~♪という安直な発想で、トマトを用意~
トマト1個を適当な大きさにきって、茹でたしめじも投入~
ここに、スパドレを大さじ2杯いれます
よ~く混ぜます
冷蔵庫で冷して馴染ませます
食べる前に、素麺の上にのっけて完成!!
トマトがごろごろ~
全体をよ~く混ぜて、ドレッシングが素麺にからまるようにして食べます
スプーンとフォークで、完全にパスタな食べ方(笑)
混ぜるだけで、こんなに簡単にジェノベーゼが食べれるなんて嬉しすぎ!!
バジルの風味が豊かだけどきつすぎない
フレッシュな感じがいいですね~
と~っても美味しかったです、ご馳走様でした★
白身魚を焼いて、このドレッシングをかけても美味しそうかも~
あかね 2013-08-19 21:54:54 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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