こんにちは。本日二度目の更新です。えっと、一昨日の晩御飯です。月末でめっちゃ疲れていたので、こんな晩御飯でしたｗｗ







〇チャーハン
〇具だくさん豚汁（キムチ入り）
〇ホワイト餃子







パパっと作ってパパっと食べて、パパっと寝たかったｗｗご飯が私の気持ちを代弁してくれているようです。
青ネギ。せめて青ネギは刻むんだったな。






憧れの遊香さん
（←リンクしてます）オススメのホワイト餃子♪♪こちら遊香さん
からのプレゼントです♪・・・羽付けるの、忘れた（汗）っ(;^_^A。遊香さん、美味しい餃子をありがとうございました！皮まで美味しい餃子って☆初めてでした～♪♪









チャーハンに入ってるお肉はこちら。豚肉のロースト。エレピアままさん
（リンクしてます。）レシピです。私はダッチオーブンで焼きました。







このお肉をソースかけないで厚めに二枚取り置きました。このお肉のチャーハンですから、もう、それだけで美味しくなってくれちゃいます。月末対策、完璧でしょｗｗ
私は北海道のエレピアままさん
から食材をまとめて送ってもらっていますので、どうしても下処理を充分にしないと調理しづらくなってしまうので、日々の台所仕事を楽にするためにも、下処理を頑張らなくてはならないですｗｗ







これも、下処理した食材に活躍してもらった一品です。たらとネギのシンプルうどんｗｗ　これは、子供たちのいないお休みの昼御飯です。・・・・個人的に出来たら冷凍しないで食材を保存したい私は、お魚は火を通してほぐし身にして冷蔵庫に取り置いています。冬場だったら2、3日は全く問題ないです。塩を振って出た水気を丁寧にふき取ってグリルで焼いて、冷めたらほぐして冷蔵庫にin。コロッケにいれたり、グラタンにしたり、かきたま汁にしたり、こんな風にうどんにしたり。その都度、思いつきで作っているものがほとんどですが、下処理してなかったら、単に焼き魚や煮魚になってしまうんだろうな～（私の性格ではｗｗ）と思います。
時々、こんなおうちごはんも、この先紹介出来たらなと思っています。
　美味しそうなパスタソースを発見しました＾＾皆様も是非チェックしてみてくださいね。
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See　you　　soon!!

ひらりん♪ 　 2012-02-02 13:13:04 提供：株式会社ピエトロ