ピエトロさんの契約農場のこベジファームで採れたレモンを食べてみましたのこベジファームとは・・・福岡市西方エリアに、浮かぶ能古島（のこのしま）という小さな島にあるピエトロさんの契約農場。小学生を集めての食育イベントや、農作業体験ができるNPO法人の活動場所にもなっているそうです。その島で採れた野菜だけを使って、数量限定・期間限定の商品を作ったり、福岡市内のピエトロのレストランのサラダバーに葉野菜を届けたりもしているそうなの。ピエトロのレストラン行ってみたいな～貴重な国産レモンですよ～レモンがあると、必ず作るのが手作りドレッシング。絞りたてのレモンを贅沢に使って、たっぷりの生野菜で頂きます。人参のマリネ風サラダ。レシピはこちら⇒さっぱり美味しい☆にんじんのマリネ風サラダ【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1810005857/のこベジファームのレモンは、酸っぱいだけじゃない甘みがあるレモンなので、スライスしてサラダに混ぜてそのままでも食べられるし、はちみつ漬けも２・３時間も置けばすぐに食べられちゃうの。レモンのはちみつ漬けは、私の場合風邪予防にもちょうどいいですただね・・・美味しくて、はちみつ漬けはあっという間になくなってしまうの・・・毎日飲んでるゲロシュタイナーを使って、天然炭酸のはちみつレモンを作ってみましたこれが、かなり美味しいとっても新鮮なレモンなので冷蔵庫の野菜室に入れておけば、結構長持ちしそうです。月末に主人のお誕生日があるので、このレモンを使った手作りケーキを計画中で、使う分を大切に保存しています。上手に作れたらブログにUPするかも？ですが、不器用なので、上手に作れるかしら・・・？ちょっと心配公式《ピエトロの通販ショップ》で限定販売中の赤車海老のアメリケーヌソースお試しセットが気になっています♪大人気のピエトロさんのミルクジャム、まだ食べたことがないので、食べてみたいのよね。詳しくは公式《ピエトロの通販ショップ》をチェックしてみてくださいネ☆　　↓　↓　↓公式サイト限定商品が大人気！本当に美味しいイタリアンは《ピエトロ》☆

ruruko 　 2012-04-25 13:34:38 提供：株式会社ピエトロ