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前記事に続き今度はこちらを使ったレシピです♪










■ ピエトロドレッシング 和風しょうゆ




今回のモニターはこちらの商品を使った

野菜嫌いがなおるクリスマスパーティレシピの募集です。








ホワイトツリー☆チキンサラダ



材料（４人分）

☆鶏胸肉・・・・・２枚

☆ネギ（青い部分１０ｃｍ）＆しょうが薄切り数枚

☆レタス・・・・・・８枚程度

☆オクラ・・・・・・４本

☆ミニトマト・・・１０個

☆ブロッコリー・適量

☆グリンピース・適量

☆もやし・・・・・・１袋

☆水菜・・・・・・・１～２株

☆セロリ・・・・・・１本

☆ピエトロドレッシング和風しょうゆ





①ネギトショウガを入れたゆで汁で鶏胸肉を茹でる。

②オクラ、もやし、グリンピースを茹でる。

③オクラは輪切り、トマトは半分に、ブロッコリーは適当な大きさに

　水菜はざく切りにする。

④セロリは薄切りにして塩（分量外）を掛けてしばらくおき水気をしぼる。

⑤野菜をお皿に盛り付け、鶏胸肉は手で割いて山型に盛り付ける。

⑥星形ピックを飾ってドレッシングを掛けて完成。










野菜の量は結構ありますがもりもり食べちゃいます。

ちょっとクリスマス風にするだけで雰囲気が変わりますね～～～





パーティのときは料理の数も多くなるので

事前に準備できるものはどんどんして

仕上げは簡単なのがイイですね。



これは鶏肉を茹でて野菜も切っておけば

直前に盛りつけるだけで簡単です。

盛り付けも手間のかかるものではないのでオススメかな～と思います。














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よんぴよまま 　 2013-11-20 13:54:37 提供：株式会社ピエトロ