来週はハロウィン♪みなさん、ハロウィンにはどんなお料理を作りますか？我が家では、毎年何かしらかぼちゃのお料理を作って出して居ます。今年は、温野菜サラダかぼちゃやじゃがいもなどのホクホク系野菜と、ズッキーニパプリカ、アスパラ、インゲンブロッコリーなどのお野菜を温野菜サラダにします。作り方は、簡単！食べやすい大きさに切った野菜をシリコンスチーマーでチンあとは、こちらのドレッシングを掛けて頂きます「ピエトロドレッシング 生搾りたまねぎフレンチ」■ 生搾りたまねぎジュースとざくざくたまねぎがたっぷりたまねぎのおいしいところだけを搾ったジュースと粗くつぶしたたまねぎの両方を使用。たまねぎのザクザク感と、風味・旨みが凝縮しています。■ エシャロットの甘味と白ねぎの風味もプラスエシャロットと白ねぎをみじん切りにして使用。食べたときの食感や風味がとても強く、見た目にも満足いただける豊かな具材感です。ブラックペッパーがアクセントに。■ 隠し味のエキストラバージンオリーブオイルエキストラバージンオリーブオイルを加えることで、全体がまろやかになり、素材の味を引き立てます。具材感たっぷりなので、サラダはもちろん温野菜や炒め物のソースなどにもピッタリです。さらにコレステロールゼロで体にうれしいドレッシングですそれから、かぼちゃグラタンも良いでしょう♪♪(*´▽｀*)ノ゛坊ちゃんかぼちゃが手に入ったらかぼちゃグラタンを作ってみたいと思って居ます坊ちゃんかぼちゃ：1個玉ねぎ（みじん切り）：小1個ベーコン（みじん切り）：35g小麦粉：大さじ1無調整豆乳：80ccとろけるスライスチーズ：2枚パルメザンチーズ：少々塩・こしょう：適量オリーブ油：適量1. かぼちゃはラップをしてレンジで5分加熱したらフタになる部分を切り種を取り除く。2.オリーブ油で玉ねぎ・ベーコンを炒め塩こしょうで調味し小麦粉を全体に混ぜ豆乳を少しずつ加える。3.スライスチーズを加え全体混ぜ合わせる。4. (1)の中に(3)を詰め、上にパルメザンチーズをふりかけトースターでこんがり焼いて出来上がり。そして、かぼちゃの甘熟かぼちゃのポタージュ本格的なレストランの味を再現するのは難しいので、この甘熟かぼちゃのポタージュを出そうと思って居ます「かぼちゃ」が持つ甘味を最大限に活かした素材厳選スープの登場です！ピエトロが吟味した甘みの強い国産かぼちゃを使っているため、砂糖やはちみつは使用せず、かぼちゃ本来の自然な甘さを存分にお楽しみいただけます。さらに、驚くほどのかぼちゃを贅沢に使用しているため食べるとお腹も心もいっぱいに。このスープは通販限定ですよピエトロファーマーズスープ【甘熟かぼちゃのポタージュ】http://online.pietro.co.jp/item.asp?pn=1335330温野菜に使うドレッシングはまるごと焼きたまねぎ セロリとお肉のサラダ仕立て 牡蠣のホイル焼きなどにして食べると激ウマです♪♪(*´▽｀*)美味しいハロウィンメニューでみなさん是非盛り上がって下さいね。今日は、ピエトロさんより嬉しいモニターのお知らせがあります。【ハロウィンに食べたいデコなメニュー】を作っていただき、そのお写真をブログで投稿してください！モニター当選者の方には、9月1日新発売商品「ピエトロドレッシング 生搾りたまねぎフレンチ」とハロウィンなら「かぼちゃ」は外せないということで・・・・・・・・「ピエトロファーマーズスープ 甘熟かぼちゃのポタージュ」をセットでプレゼントしちゃいます♪モニターへの参加は、こちら【ピエトロ】ハロウィンに食べたいデコなメニュー募集！新商品を使って投稿してね♪たまねぎドレッシングの詳細は、こちらピエトロと言えばドレッシングそしてパスタソース！『はじまりは一軒のレストラン』ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。そんなピエトロでは「いっしょにたべよう」というメッセージのもと、食べることは楽しいということに気づいて欲しい。そして、すべての子供たちが健やかに育って欲しいという願いを込めて食育に取り組んでゆきたいと考えています。ピエトロオンライン（通販）ピエトロさんでは「野菜嫌いをナオソ。」をテーマに様々な活動を行っています。

れい 　 2013-10-20 23:38:39 提供：株式会社ピエトロ