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結婚する前は都内で暮らし、仕事の関係で表参道界隈によく行っていました。
良い思い出もあれば、苦い思い出もある、そんな街表参道。
ランチもよく食べましたし、飲みにも行きました。
表参道とは思えない価格で飲み食いできた傳八は、打ち上げや大人数の飲み会にぴったり。
そんな傳八での飲み会のときに少し早くついて、散歩しているとき
よ～く見ていたのが、ピエトロおじさん！！
すぐ側にあったんですよね～。
いつもランチを狙って行っていたのですが、大繁盛してて入れない事もしばしばでした。
（今は閉店しています。）

そんなほろ苦い思い出ありのピエトロ。
スーパー等でもよくみかける、高級ドレッシングですよ！！
（他のドレッシングは常温コーナーなのに、ピエトロドレッシングは冷蔵の所に置いてあった！！）
そのピエトロドレッシングのモニターをさせて頂ける事に。
いや～ん、ほろ苦いよ～。w

冬は温野菜がメインでグリーンサラダは（お野菜が高い事もあって）あんまり登場する
機械が少ない我が家。
でも、せっかくおじさんが来てくれたので、お買い得だった水菜でサラダを。
まずは
少しクリスマスを意識して赤いお皿に。
水菜、大根、人参、大豆。

木のお皿に水菜を敷いて、薄く切ってかりっと焼いたレンコンを乗せて。

水菜にサラミを乗せてシンプルに。

薄く切ったサツマイモを乗せて。

うちの旦那君は生のお野菜があんまり得意ではないので、
焼いた根菜などを乗せて、サラダと言う認識をあまりしないよう工夫しています。
味はもちろん美味しいので、旦那君はペロリとたいらげますよ。
何より売れ誠意のはコレステロール0。
ドレッシングは意外とカロリーが高いのでかけすぎるとせっかくのローカロリーの
サラダを食べてる意味が無くなっちゃう！！


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以下HPより
■ ピエトロドレッシング グリーン
「おいしさそのまま、オイルカット。」ピエトロが満を持してお届けする自信作「グリーン」。「野菜はおいしく食べたい。でもノンオイルでは物足りない。」そこで、ピエトロはそんなお客様の為に、油分を抑えながらも「ピエトロドレッシング」に近いまろやかな味わいを持つドレッシングを目指しました。「おいしさ」と「健康」のバランスを追求したドレッシングです。
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美味しくてヘルシー。
もう、我が家の定番決定です！！

今働いているところの近所に、ピエトロレストランが有ったので
今度絶対いくぞ～。
うちだってここと同じドレッシングだもん♪と一人ほくそ笑みながら。、、、（笑）

lovebeer 　 2013-12-06 20:12:36 提供：株式会社ピエトロ