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『ピエトロファンサイト』

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★盛り付けコンテスト★ピエトロドレッシングでごちそうサラダを作ろう♪

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ピエトロドレッシング

11月23日(土)晴れ

今回のモニターはコチラ。
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届いたその日に、まずは味チェックを。

『ピエトロドレッシング グリーン』のほうで・・・
サーモンとビンチョウマグロが破格値だったのでトッピング。
「具が大き過ぎる」というクレームは毎度のこと。
美味しいからオッケーなのだ。

少しは凝ったサラダを作ってみましょうかねと思い・・・
今度は『生搾りたまねぎフレンチ』を使ってみます。
この、たまねぎ色を引き立たせるのは白でしょ。
ってことで白いものサラダにしよう。
名付けて『鳥の巣サラダ』
まずは春雨を揚げたのを敷いて、その上に茹でたえのき茸、大根の千切りをのせ
ウズラ卵をおいて、釜揚げシラスをトッピング。
そして、玉ねぎフレンチをかけて・・・
じゃ〜〜〜ん!!!


娘が一言「地味だね・・・」
確かに。
いいのっ!ホワイトサラダオブバードネストなのっ!
といいつつ、少し色味も欲しいねってことで、レタスの上に、余った春雨乗っけて生ハムをのせ
グリーンドレッシングをかけます。


11月22日いい夫婦の日のディナーは、サラダとカレーとボジョレヌーボーの夜でありました。

n   2013-11-23 23:39:18 提供:株式会社ピエトロ

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企業紹介

株式会社ピエトロ

『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。

ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。

【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
http://www.pietro.co.jp/company/about/csr/shokuiku/

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