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前回の記事は
ピエトロドレッシング 『BOSCO®』
イタリアンで作る☆野菜嫌いがなおりそうなレシピ
http://ameblo.jp/maker-report/entry-11736895906.html
株式会社ピエトロさんの
ピエトロドレッシング 『BOSCO®』イタリアンを使って
ピエトロのレシピサイト「いただきまぁす」
http://www.pietro.co.jp/recipe/index.html
より
野菜嫌いがなおりそうなレシピというテーマでの
投稿でしたが
今回は
オリジナルレシピ というテーマで投稿します (o^-')b
オリジナルレシピ名
『フレッシュ☆ひとくちサラダピッツァ』
材料 (一口サイズ 8枚分)
小麦粉 50g
ぬるま湯 30ml
ピエトロドレッシング 『BOSCO®』イタリアン 小さじ1
トマト 1個
ピーマン 1個
スライスチーズ 2枚
レタス 1~2枚程度
ピエトロドレッシング 『BOSCO®』イタリアン 大さじ1
その他、お好みの具材で。
予めオーブンを220℃に予熱しておきます。
ボウルに小麦粉を入れて
ちょっとずつ ぬるま湯を入れて
様子を見ながら 箸で混ぜます。
ぬるま湯は分量全部を使わなくても良いので
ちょっと粉っぽいかな?くらいが丁度良いです。
ある程度 生地が混ざったら
多少 粉っぽかったり 混ざりきっていない部分があっても
大丈夫なので
ピエトロドレッシング 『BOSCO®』を小さじ1入れて
生地に練りこみます。
その後 生地を8等分して
打ち粉をしながら
麺棒で伸ばして 一口サイズに生地を形成します。
生地を クッキングシートに並べます。
一口大に切ったスライスチーズ、トマト、ピーマンを乗せて
オーブン220℃で 15分 焼きます。
焼きあがりましたら
刻んだレタスを散らして、
ピエトロドレッシング 『BOSCO®』を大さじ1をかけて
出来上がりです。
こんなふうに
つまんで 食べれるのが 楽しい
オーブンで焼いた野菜と
フレッシュなレタスのハーモニーが美味しかったです ヾ(*ゝω・*)ノ
そして もうひとつ ご紹介したい商品がありまして
スパドレ
ごま醤油ガーリック
という商品で
茹でたパスタに混ぜるだけで
美味しいパスタがという
簡単パスタ調味料なのですが
おうちにある食材をプラスすると
より一層、豪華なパスタになります ヾ(@°▽°@)ノ
私は スパドレについていたレシピを見て、
小松菜は無かったので
代わりに ほうれん草を使って
ほうれん草の 和風スパゲティを 作ってみました d=(´▽`)=b
パスタって 炭水化物に偏ってしまうイメージでしたが
スパドレを使うと
野菜も、たっぷり摂ることが出来て
味つけは スパドレを混ぜるだけで簡単
なのに
美味しい (*☆▽<)w
ピエトロさんのドレッシングがあれば
毎日 おいしく、楽しく
野菜をたくさん食べることが出来ます
MAKER 2013-12-27 17:02:52 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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