「ピエトロ ゆでたパスタにまぜるだけスパドレ 海老クリーム」と「ピエトロドレッシング 麹と黒酢オリーブオイル」が来たよ。今回はPascoさんとのコラボ企画とのことで、食パン（2斤）も届きました！パンを作るために開発されたお米「ゆめふわり」の米粉が入っているそうで、もっちり美味しいパンでしたよ。さてさて。ピエトロさんの方ですが、今回のお題は、「オシャレな夜のおつまみメニュー」とのことでしたので、見た目も楽しめて、夜に食べてもヘルシーなものを。「夜に咲く花サラダ」をご紹介します♪（材料： 2人分）花おくら 4個おかわかめ 12枚ミニトマト 4個麹と黒酢オリーブオイル 大さじ1杯（作り方）① 花おくらを洗い② 沸騰したお湯にサッと通す③ おかわかめも洗い④ 沸騰したお湯で茹で⑤ 水で冷やす⑥ お皿に②と⑤とミニトマトを盛り⑦ 麹と黒酢オリーブオイルをかけたら⑧ 出来上がり♪夜に咲いた花のように華やかでいい感じでしょ♪ところで、「花おくら」と「おかわかめ」はちょっと聞きなれない食材かもしれませんが、どちらもネバネバ食品で、「おかわかめ」は、「雲南百薬」とも呼ばれ漢方として重宝されるなど非常に栄養成分に富んでいるものなんです。アルコールのおつまみなんかにしても身体にやさしい、嬉しい食材たちなんですよ。ちなみに「麹と黒酢オリーブオイル」は、今秋発売予定でまだ世には出回っていないという貴重なドレッシング。低カロリーでコレステロールゼロと、夜に食べても安心なドレッシングなのです。「一切熱を加えていない、生タイプのドレッシング」っていうのはピエトロさんの基本ですね♪今回は、味の薄い食材たちを使いましたので、旨味のある「麹と黒酢オリーブオイル」がとてもいいアクセントになりました！そうそう、最後に。Pietro×Pascoコラボ企画、店舗イベント「ドレパン」が9月12日に有楽町の東京交通会館で開催されるそうですのでご興味のある方は、参加してみてくださいね。自分だけのドレッシング「デコドレ」を作ったりもできるようで楽しそうなイベントですよ！ピエトロ様、Pasco様、モニプラ様、この度は素晴らしい商品をありがとうございました！


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みのり 　 2014-08-26 00:21:47 提供：株式会社ピエトロ