モニプラさんのコラボ企画、
「Pietro×Pasco」の商品で夜のおつまみメニューを考案する企画の続きです。

今回は、「ゆでたパスタにまぜるだけスパドレ　海老クリーム」を使用してピザと、
「ピエトロドレッシング　麹と黒酢オリーブオイル」を使用して、
サーモンのマリネを作ってみました。

まずはピザですが、
ピザクラストに海老クリームを塗り、あらかじめ茹でておいた海老とブロッコリー、
チーズをのせて、オーブン250度で5分ほど焼きました。
とても簡単に出来て、ピザソースとはまた違った魚介の旨みが感じられる味わい。
おつまみとしてはもちろん、ランチにもおすすめです















サーモンのマリネですが、
ポイントは、スライスした玉ねぎをあらかじめ
「ピエトロドレッシング　麹と黒酢オリーブオイル」でマリネしておく事
玉ねぎをサーモンで巻いて、上からスプラウトと、とびっこを飾ってみました。
















玉ねぎのマリネを作って冷蔵庫で常備しておけば、
すぐ和え物が出来るので便利だと思います。
下の写真は、ささみとパプリカで。
















さらにもっと簡単に、長芋とオクラをコロコロに切って、
「ピエトロドレッシング　麹と黒酢オリーブオイル」で和えた物。















すぐ味が決まる調味料があると、料理がとても楽になって助かりますね！
我が家は週末になると、お酒とおつまみをつまみながら・・・の夕食なので、
楽しくレシピ作りに参加させていただきました！


また、9月12日（金）10時～12時に
Pietro×Pascoコラボ企画・店舗イベント「ドレパン」が開催されます。
是非チェックしてみてください♪

◆開催日時
2014年9月12日（金）10時～12時

◆開催場所
アンテナショップ 「ピエトロドレッシング」
http://www.pietro.co.jp/antena/
〒100-0006　東京都千代田区有楽町2-10-1　東京交通会館2F
地図はこちら

◆イベントの内容
①レシピ優秀賞の発表
②自分だけのドレッシング♪「デコドレ」
③ピエトロとPascoによるレシピ紹介


◆参加者へのお土産
Pietroから「イベントで作っていただいたデコドレ、ピエトロミニドレアソートボックス」
Pascoから「パン、木のバターナイフ」

◆参加費
1,500円

※リアルイベントへの参加は任意です。
※当日会場までの交通費はご負担下さい。

ピエトロファンサイトファンサイト参加中



　

ミルキー 　 2014-08-29 22:09:41 提供：株式会社ピエトロ