『ピエトロファンサイト』
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今回は、アマニ油を使ったドレッシングの
日本製粉
アマニ油ドレッシング 和風たまねぎ&ごま
をお試ししました
商品説明
アマニ油とは、今話題の、「オメガ3脂肪酸」の一種である
α-リノレン酸
を豊富に含んでいるそうです
ちなみにこのアマニ油、
亜麻
という種子のことを指すそうです
使ってみました。
そのままキャベツの千切りに使ってみました。
かけたのは、和風たまねぎです。
お色はじっくり炒めた飴色玉ねぎのようです
玉ねぎの甘味が美味しい
ドレッシングなのに、油っぽくなくて、くどくないので、たくさん食べれちゃいます
一緒に食べていた旦那も「美味しいー」とガツガツ頂いていました
さらにアレンジして、鮭とキャベツの蒸し物を作ってみました
味付けは、こちらのアマニ油和風たまねぎドレッシングと、アクセントに塩レモン
玉ねぎの甘味と、レモンの酸味が合わさり、さっぱりしていて、とても美味しかったです
ヘルシーで美味しいドレッシング、ぜひサラダだけでなく炒め物やパスタにもどうぞ
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Meggy 2014-09-07 09:00:37 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。
ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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