『ピエトロファンサイト』
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ピエトロさんよりモニターさせていただきました。「ゆでたパスタにまぜるだけスパドレ海老クリーム」「赤車海老のアメリケーヌソース」2種類あります。早速、スパゲティを茹でて・・・ 赤車海老のアメリケーヌソース3分間、袋ごとボイルしました(レトルトパウチです) 赤車海老が入ってます♪「あかくるまえび」じゃなくて、「あかしゃえび」って呼びます。開けた途端、海老のいい香り(*´∀`*)そんで、食べると海老&クリーミィー(*´∀`*)これは、このままイタリアンのパスタランチで出てきそう。海老の濃い〜旨味で、美味しかった。エビまるごと!!ッて感じのソースです。ゆでたパスタにまぜるだけスパドレ海老クリーム・・・具なしでスミマセン。こちらも、海老の香りがプンプンします。エビが入ってないのが残念ですが、それは私が悪い(笑)これだけだと塩味が結構強いので、自分で具を足して丁度になるように味の調整をしてあるんだろうな。生クリームなんかを足したら、すご~く美味しそう(・∀・)ピラフやポテトグラタンやスープに使うといいと書いてあるので調味料として、使うのも良いですね。エビ風味のお料理が簡単に作れそうです。なので、こんなの作ってみました。エビ風味ピザトーストスパドレ海老クリームをマヨネーズと混ぜてパンに塗り、とけるチーズをかけて焼きました。簡単です。また、具なしですが(笑)シーフードピザのソースなんかにも使えそうです。まだソースは残ってるので(ボトル1本でパスタ6人分!)、今度はスープにしてみようかな。シチューに足したら、エビ風味で美味しくなるかも♪美味しくいただきました。良かったら、試してみてくださいね。HPはこちらから。 ピエトロファンサイトファンサイト参加中いつもありがとうございます。ポチしてもらえると嬉しいです(*・ω・)ノ にほんブログ村
ゆけい 2014-10-23 10:54:13 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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