『ピエトロファンサイト』
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ドレッシングと言うと、サラダにかけるものというイメージが強いですが、使い方が広がるレシピを紹介したいと思います♪ピエトロファンサイトファンサイト参加中今回使うのはピエトロノンオイル梅しそとピエトロ和風しょうゆです。万人に人気のピエトロドレッシング。2/3は節分ということで、まずは恵方巻に使ってみました!固めに炊いたお米にピエトロノンオイル梅しそを混ぜます。ご飯にドレッシング!?斬新ですが、ピエトロノンオイル梅しその成分を見ると、米酢 りんご酢が入っているので、まろやかで酢飯にはピッタリなんです!しかもほんのりピンクに色付いてキレイ♪上下を開けて酢飯を海苔の上に乗せ、ツナ、卵焼きを乗せます。くるくる巻いて完成!色々作って味だけではなく、彩りも楽しめました。恵方巻にドレッシングなんて!と思っていましたが、意外と合います!ほんのり香る梅しそは春を感じさせてくれますね。さすがピエトロです。それと、ピエトロ和風しょうゆを使ってから揚げを作りました♪鶏モモ肉にピエトロドレッシングを漬け込み、片栗粉、薄力粉塗して揚げるだけ!ピエトロって、ドレッシングと呼ばず万能調味料って呼ぶ方が良い気がします。本当にどんな料理でも、肉、野菜を問わず味付けに使えて、何にでも合います。ピエトロドレッシング味のから揚げ、病み付きです(≧∇≦)この味、本当に箸が止まりません。冷めても美味しいし下味がしっかりついているので、お弁当のおかずにもってこいです。アレンジの仕方は無限大。皆さんも是非チャレンジしてみて下さい!ピエトロさん、モニプラさん、ありがとうございます!
nya- 2015-02-03 20:45:59 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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