『ピエトロファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
![]() |
株式会社ピエトロ |
---|
私の体を温めてくれるものといえば生姜や豚汁。
生姜はスライスやすりおろしを天日干ししておき、それを使っています。
乾燥させたものの方が体をあたためるときいたことがあるので。
すりおろし生姜と黒糖パウダー、牛乳をお鍋で暖かくしたジンジャー黒糖オレはほぼ毎日飲むお気に入りの一品。
飲んでいる途中から、体の芯がポカポカするのを感じます。
豚汁はたっぷりの野菜やこんにゃく、豆腐、豚コマをごま油で炒めて日本酒や出汁で煮込みます。
味噌は味を見ながら入れていきますが、素材のうまさをいかすためにちょっと控えめに。
さつまいもを入れてやさしい甘さにするのがポイント。
ここにも天日干しの生姜を刻んで入れます。
豚汁は汁物というよりメインの扱いで大ぶりなおわんに入れていただきます。
この二つが私のポカポカのもとです。
pine 2015-02-13 19:22:53 提供:株式会社ピエトロ
Tweet |
『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。
ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
http://www.pietro.co.jp/company/about/csr/shokuiku/