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『ピエトロファンサイト』

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ゴーヤ(にがうり)氏…

正直、私もゴーヤが大人になるまで積極的に口にしていませんでした。
(というか、そうですね…「食わず嫌い」というヤツです(;^ω^))

大人になって、ゴーヤチャンプルーを「えいやっ!」という勢いで作ってみました。
最初は、スーパーで販売されている「ゴーヤチャンプルーの素」たるタレを購入して…

作って味見してみたら…「まぁ!美味しいじゃないの!!!」
↑今まで躊躇していた自分を責めましたね(笑)…と同時に、自責の念にかられました。

息子も、最初にゴーヤチャンプルーを食卓にのぼらせたときに躊躇していました。
たぶん彼にとっても「なんだ!?このゴツゴツした野菜は…」と思ったことでしょう。

でも、「一回で良いから食べてみな!?」と促して口にすると…
「あ、食べられる」と言って、もう何回か食べてくれました。
↑この時点で完全に私の記録を塗り替えているので、大いに息子を褒めました。

「すごいじゃん!お母さんに勝ったね!」と(^^)

それ以降、私も自分で調理法・味付けを考えて…
今は「素」を買わずとも、オリジナルで美味しいゴーヤチャンプルーを作って食べています。

この夏も、たくさんゴーヤにお世話になりました。
おかげで、家族みんな夏バテすることなく元気に夏を乗り切りました(*´▽`*)

さおり   2015-08-30 17:21:54 提供:株式会社ピエトロ

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企業紹介

株式会社ピエトロ

『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。

ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。

【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
http://www.pietro.co.jp/company/about/csr/shokuiku/

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