ピエトロさんから頂いたドレッシングで子供の苦手野菜を克服しよう！！
というわけで、苦手な野菜ばっかりを詰め込んだサラダを作ってみました♪


ドレッシングはこんな感じで可愛い袋に入って到着♪


中をあけたら、2種類のドレッシングがお目見え♪


こちらが、野菜嫌いを克服させるというまるで魔法のようなピエトロドレッシング「和風しょうゆ」


こちらはギフトにもピッタリな「ミニドレアソートセット」

ピエトロドレッシング(16ml)×1
グリーン(16ml)×1
焙煎香りごま(16ml)×1
生搾りたまねぎと塩(13ml)×1
塩麹オリーブオイル(13ml)×1
十六穀とオリーブオイル(13ml)×1

数点のレシピカードも入っています。

今回は我が家の子供たちが嫌いなピーマン・生では食べれないにんじんをメインに
「嫌いなもの詰め合わせサラダ」を考案。笑

～材料～

玉ねぎ　約２/３個
ピーマン　４コ
人参　１本

～作り方～

①玉ねぎはごく薄くスライスし塩水に漬けた後、水にさらしてしっかりと水をきります。
②ビーマンもごく薄く輪切りにして水にさらして、しっかりと水を切ります。
③人参は皮を剥き、ピーラーで薄く削っていきます。
④全ての野菜を盛り付けて完成です。彩にお好みでパプリカを添えても

盛り付けたサラダにピエトロドレッシング和風しょうゆをかけて
まずは次女に・・・

初めはなかなか口を開けてくれず。笑

パクっと食べたら？？
お？？意外と笑顔！！「美味し～！」としっかり咀嚼。


続いて長女なかなか着席せず。笑
なんとか「あ～ん」


「ん～！！！！」と苦悶の表情(*´Д`)


ちゃんと噛んでみて！！と指示。笑
モグモグしたら・・・「ん？？美味しいっ！」


生の人参はともかくとしても、ピーマンを食べれた事が結構ビックリ。
ピーマンの肉詰めもなんとか食べれるようになったかなぁ～と思ってこの間も大量に作ったら
全部剥いでたからさ・・・笑
その後自発的に食べてる姿に衝撃を受けパシャリ


そんなビックリ本当に魔法のようなどドレッシングを私も味見

結構しっかり味がしてピーマンの味を掻き消してくれるのかな？？と思ったら
全然そんなことはなく、むしろ味は濃くないです。
さっぱりとしているんだけど、旨みはあってむしろピーマンやニンジンの美味しさを
引き出してくれるのかなぁ～と勝手に推測。
でもそれくらいピーマンが美味しく感じられます。

そんな私も実は人参がちょっと苦手でして・・・笑
でも本当に美味しく食べられました(　ﾟ∀ﾟ)o彡°

アソートの方も後日、サラダと試して食べ比べしてみようかな？？
美味しく頂きました♪というわけで見事！ピーマン克服！！
ピエトロさんに感謝です(*/∀＼*)


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みゅまこ 　 2015-09-05 00:00:00 提供：株式会社ピエトロ