『ピエトロファンサイト』
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ノンオイルのドレッシングは聞いた事あるけど…コレステロールゼロのドレッシングは初めて。
今回ピエトロさんから月に発売されたピエトロドレッシングシーザⓇオリーブオイルを使ってサラダを作ってみましたよ
卵を使わないで、エキストラバージンオリーブオイルと国産レモン、4種のチーズをバランスよく組み合わせたドレッシング。
更に塩麹やアンチョビ等を加えてコクや濃厚な味わいを楽しめるサラダになるそうです。
我が家ではスモークサーモンを使ってみました。
下ごしらえとして(サーモンの臭みが気になるので)アレンジとしてバジルソースであえてから盛りつけてます。
クリーミーで、卵を使ってないのが信じられない位美味しかったです。
おまけにこんなに美味しいのにコレステロールゼロなんだもの。
今度からピエトロドレッシングシーザⓇオリーブオイル買っちゃうなウマウマ
スモークチキンでもハム、ベーコンでも合いそう
来月はハロウィンもあるので、いつもと一味違うサラダを添えてみてはいかがでしょうか。
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《公式》ピエトロの通販サイト
めーぴぃー 2015-09-18 20:24:47 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。
ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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