美容健康効果の高いココナッツオイルとカレーパウダー入りスパイシー食パンを早焼きで2時間ホームベーカリー(Panasonic SD-BMS104)で作ってみた久しぶりの沼サンド。たっぷりなキャベツ、ツナマヨ、人参ロペトーストしたパンにカマンベールとハニーマスタードをぬりました毎日、ランチ用にサンドイッチを作るので同じ茹で卵でも切り方、味を少しずつ変えてます。ふわふわな食パンに包まれて、幸せそう☆レシピ☆強力粉 200g (イーグル)薄力粉  50g塩 2.5g砂糖 20g (上白糖)ドライイースト 4.5g (金サフ)スキムミルク 16g(大さじ1)カレー粉 5g (小さじ1)水 150mlメニューは、4 早焼きコース。焼きは、標準捏ね始め8分後に、エキストラココナッツオイル 15gを投入。柔らかいモチモチの生地になりました。焼き上がり高さは、ケースと同じ。トップの焼き色もさほどついていません。側面は、パリッとターメリックの黄色も鮮やか底の様子焼きたては、ざっくりしていますが冷ますとふんわりココナッツオイルの香りとも合います。タイ、ベトナム、マレーシア、インドを旅して、カレーを食べているような香りカレー好きにはたまりません炒めたまねぎ、ソーセージなどを折り込んだりトッピングして惣菜系のパンにしても良さそう☆学び☆焼きたてはサクッとしており冷ますとふんわりな配合見つけましたを強力粉(200g)より薄力粉(50g)の割合が、私好み。カレー粉以外にも、抹茶、ココア、インスタントコーヒーなどでアレンジもできそう。
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バリコ 　 2015-09-08 06:00:24 提供：株式会社ピエトロ