『ピエトロファンサイト』
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2015-10-8 晩御飯茸とチキンのスパドレきのこクリームパスタ南瓜添え・鱈のムニエル・サラダ(菊菜・ラディッシュ・トマト)木曜日の晩御飯ピエトロ様のドレッシング和風ドレッシングとスパドレきのこクリームを試すチャンスに恵まれました和風ドレッシングはコレステロール0野菜嫌いでも野菜が大好きになる魔法のドレッシングマー君にも魔法がかかりますようにと使わせていただきます(笑)ゆでたパスタにまぜるだけのスパドレきのこクリーム少量のしょうゆと白だしを加えると味に深みと旨味がプラスされて、3種類のきのこ具材の味舐めてみるとスパイスの風味があとに広がってこれはまずパスタで食べたいと早々に作ってみましたバターの風味もあって混ぜるだけでこんなに手軽で本格的でおいしくっていいのおいしすぎて涙が・・・それは冗談ですが・・・美味しすぎて食べ過ぎたのはほんとです♪ピエトロファンサイトファンサイト参加中酒蒸ししていたしめじとえりんぎ茹でたパスタとスパドレを和えただけですチキンとベーコンは炒めておきましたムニエルの横で塩煮南瓜を温めるようにソテーしてトッピングしました見た目は別とし味は専門店の味が家庭で簡単に食べる事ができましたピエトロ様 ありがとうございます鱈のムニエルは汚れをとてレモン汁を回しかけて臭みをとって下味をつけて米粉でお化粧して焼くだけソースは使い切りたかったタルタルソースを使ってこれで無事に終了レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ
minaduki-3 2015-10-12 06:01:56 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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