『ピエトロファンサイト』
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母がパート先からスイートバジルを頂いてきたので、秋らしく「きのこ」をたっぷり使って料理してみましたきのことスイートパジルのオリーブ炒めきのこは、しいたけ、しめじ、エリンギ、ブラウンマッシュルームフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて香りが立ったら、きのこを炒める。塩胡椒・コンソメで味付けしたら、オリーブの実と、スイートバジルを入れて軽く炒めて出来上がり唐辛子でペペロンチーノ風の味付けでも美味しそうだし、このままパスタの具にしても美味しそうパスタと言えばピエトロさん。茹でたパスタに混ぜるだけのクリームや、秋のパスタにぴったりの和のドレッシングもあります美味しそう
【ピエトロ】食欲の秋に食べたくなる きのこのアレンジレシピ大募集!!! ←参加中
まりるり 2015-09-21 14:49:10 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。
ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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