『ピエトロファンサイト』
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スペイン語風のahuacatl
和食が恋しかった三十路オンナです。。。お寿司を頂きました。とっても美味しかったです♪♪♪緑はベランダ産ナスタチウム。つまがわりに。ぴりっとした風味がとても美味しかったです♪♪♪■ナスタチウム 花や若葉はサラダなどに入れて食用にでき、クレソンを思わせる辛味がある。未熟の種子を塩漬けにしてケッパーの代りに使うこともある。花は料理の彩りに、果実はすりおろして薬味として利用。学名のトロパエオルムはギリシア語でトロフィーを意味する「トロパイオン」から来ており、葉を円形の盾、花を兜に見立てて名付けられた。ナスタチウム、ぴりっとするので、わさび代わりになります(w)機内食ではお蕎麦が出て、うれしかったですが、お寿司も大好きなので、滞在中は恋しく感じていた私です。。。お寿司といえば、海外ではアボカドのお寿司がありますが、アボカド好きで、わさび醤油、サラダで頂くことが多い私です。スペイン旅行前、アボカドオムレツを作りました。↑朝食で頂いたのですが、低血圧のため、画像なしです。。。朝は弱いのです。。。(ボソ)■アボカドの歴史アボカド…
reona 2015-10-14 00:00:00 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。
ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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