『ピエトロファンサイト』
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今回モニプラさんで当選したモニター商品はコチラ 株式会社ピエトロ さんのピエトロドレッシング(和風しょうゆ) とスパドレ(ごま醤油ガーリック) 我が家のドレッシングは基本ゴマシーザーと言ったモッタリ系(というのか?)が多く滅多に和風のあっさり系は買わないので久々に和風ドレッシングを使ってみる事に今回のモニター内容としては『マツコの知らない世界 』で紹介されたピエトロドレッシングのアレンジレシピ の中から2種類の物を作ってくださいということで今回はコチラの物を作ってみました(ちなみに気になる番組内容はコチラ )一つ目はポテトサラダまず材料を準備します 具はマッシュポテトに塩もみキュウリとシーチキンあとはピエトロの和風ドレッシングこれをただ混ぜるだけ~ ささっと混ぜるとすぐできます シンプルなポテサラの完成・・・でも幼児にはちょっと味が濃いので+たまごを加えてマヨネーズで和えた我が家のポテサラも作ってみました さてさて気になるお味ですがポテトサラダ=マヨネーズ味という概念がありましたが和風ドレはあっさりしていて食べ易かったです(主人は時間が経って食べたからか若干油っぽいとの意見)ちょっと水分多めなベチャベチャ感が改善されると更にうまうまな感じがしますカロリー的にも普通のマヨネーズを使うよりは良いかも?さてさて。。。もう一品コチラのドレッシングで作ってみましたよ二つ目は『チャーハン』ポテサラ同様材料をご紹介 これまた具はシンプルにご飯・焼き豚・玉ねぎ・ネギ のみここで注意をしてもらうのがご飯は必ず冷やご飯を準備してくださいね~準備はご飯と具材をボウルに入れてドレッシングを加えて混ぜるだけ しっかりと混ざったら油を引かずにフライパンで炒めて できあがりです 食べた感想ですが・・・シンプルすぎて物足りない と始めは思いましたが2口3口と食べていくと丁度良い感じでした日頃の炒飯のイメージでいくとかなりシンプルで薄味な感じがしますがしっかり味もついてましたよただちょっと脂っこい感じがしました(主人的には良い感じの脂っこさみたい)ボウルで先に全部混ぜてから作るので具を先に炒める派な私としては少し玉ねぎ臭さが気にはなりましたが気にならない人は全然気にならないかもこの2品を作ってみて思った事。。。和風ドレッシングでサラダ以外で案外アレンジできるもんですね本当はアレンジ唐揚げを作りたかったんですがお買い得トリモモに出会えず断念したので今度トリモモを買い次第作りたいと思います和風ドレがある方是非お試しあれ~ピエトロファンサイトファンサイト参加中にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
桜-Sakura- 2015-03-31 13:37:50 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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