『ピエトロファンサイト』
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今回はモニプラさんで当選した、ピエトロドレッシング 和風しょうゆのレポートです。昨日の夕食は「マツコの知らない世界」で紹介された、ピエトロドレッシングを使ったレシピから三つ作りました一品目はピクルスです。今回はきゅうり、ミニトマト、大根で具材を袋に入れて、ドレッシングを入れて30分ほど漬け込むだけレシピでは、きゅうり、パプリカ、トマトだったんだけど、大根入れたからか少し薄味になっちゃいましたただ、息子には好評で「このお野菜、お代わりあるー?」と言ってました二品目はチャーハン冷ご飯に焼豚、玉ねぎ、ネギとドレッシングを入れて混ぜ混ぜ油を引かずにフライパンで炒めて完成油を引かなくても、ドレッシングの油でパラパラになるんですねーお味は、チャーハンというかピラフ寄りかな?ドレッシング以外に塩コショウも無しで、こんなにお味が決まるのはさすがです三品目は唐揚げこれも鳥もも肉にドレッシングを入れて漬け込み、片栗粉をまぶして揚げるだけいつもニンニクや生姜擦りおろして…ってしてましたが、全く必要なし少し甘味があるんだけど、スッキリしたお味はドレッシングの酸味がいい仕事してるんですね三品ともめちゃめちゃ簡単だったので、小1の息子がお手伝いしてくれました「ホワイトデーやし、俺がやる!」と揚げ物に初挑戦!!そして、お小遣いで買ってくれたクッキーをプレゼントしてくれました~美味しい夕飯頂きましたピエトロさんと息子に感謝ですレシピはコチラピエトロファンサイトファンサイト参加中
マキ 2015-03-15 08:30:47 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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