『ピエトロファンサイト』
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ピエトロ様のTBSテレビ「マツコの知らない世界」で取り上げられた万能ドレッシングピエトロドレッシング を使用して、4つレシピからあげ、チャーハン、ピクルス、ポテトサラダの中らか、2品作る企画に参加させていただきました。 ピエトロドレッシング と和風しょうゆとゆでたパスタにまぜるだけスパドレ ごま醤油ガーリックが届きました。今回は、ピエトロドレッシングを使用して、からあげとポテトサラダを作りましたよ。からあげ ①からあげは、お肉を食べやすい大きさに切り、ドレッシングと一緒に ジップロックに入れ20分漬ける。 ②片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げて出来上がり。ピエトロドレッシングを使用して唐揚げを作ると、ピエトロドレッシング和風しょうゆに含まれる料理の基本「さしすせそ」がおいしさの決め手!砂糖、塩、醤油→味付けマスタード、すりおろしにんにく→風味アップ酢→お肉が柔らかくなる油→揚げるときに、鶏肉の温度が上がりやすくなって、カラッと揚がる いつもよりお肉が柔らかくて、お肉にも味が染みててとっても美味しいわ。ポテトサラダ ①じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、電子レンジで やわらかくなるまで加熱し、熱いうちにつぶす ②①を冷まして、ツナ、塩もみしたきゅうり、ドレッシングを混ぜ合わせて出来上がりたまねぎの旨みとしょうゆの風味がいきてるから、ドレッシングでの使用の他に素材の下味、味付けにも使用できる万能ドレッシングよ。ピエトロファンサイトファンサイト参加中
しゃぎー 2015-03-24 19:00:00 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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