モニプラさんからピエトロさんのピエトロドレッシングを試させてもらいました↑定番のピエトロドレッシングとお弁当に持って行ける使いきりポーシションドレッシングですお弁当に使ってみました白しめじとピーマンのピエトロドレッシング和え材料白しめじ一袋ピーマン１個ピエトロドレッシング大さじ1と1/2鰹節一握りすりごま大さじ1ピーマンを細切りにして、しめじの石づきを落としておく。白しめじとピーマンを茹でる。茹でたら冷水で冷まし水気をしっかりふき取る。しめじとピーマンをボウルに入れたら調味料も全て入れ和える。完成ですとっても簡単ですよ色々な調味料を混ぜ合わせるわけでもなく、ほとんどがピエトロドレッシングにお任せなので忙しい朝でもラクラク出来ますよ↓お弁当の左端に入れましたもう1品作りました。鶏と新玉ねぎの簡単ピエトロドレッシングのマリネ材料鶏モモ肉２枚新玉ねぎ２個パセリ適量調味料ピエトロドレッシング大さじ7～8お酢大さじ3レモン汁大さじ1と1/2オリーブオイル大さじ1砂糖大さじ1と1/2塩コショウ適量新玉ねぎを薄くスライスし、しばらく水にさらし、水気をきっておく。パセリは刻んでおく。調味料全てとパセリを合わせてバットに入れ混ぜておく。鶏肉を皮からフライパンでこんがりと焼き、焼き色がついたら裏返し、しっかり中に火が通るまで焼く。焼き終わったら熱いうちにマリネ液に漬け込み、キッチンペーパなどで水気をしっかりきった新玉ねぎも加えマリネ液に漬け込んで半日置いたら完成です。その日の夕食にいただきました。半日マリネ液に漬け込んでいたので味もしっかり染み込んでいて美味しいですピエトロドレッシングのさっぱりとしたお味がマリネ液とよく合いこれからの季節にとってもオススメです多めに作ったのでお弁当にもいれました。(右端に入れました。)これからの時期のお弁当対策に保冷剤を入れておいても、こちらのマリネだと冷えても美味しいおかずの１つなのでだんだんと暑くなっていくこれからの季節にとってもオススメですマリネ液にはお酢も入っているのでお弁当の傷みを和らげる効果もありますよサラダにかけるだけでも充分美味しいピエトロドレッシングですが、そんなピエトロドレッシングを使ってお弁当やお料理を作ってみませんか？気になった方はぜひチェックしてみてくださいねピエトロファンサイトファンサイト参加中にほんブログ村

るぅ 　 2015-05-08 11:22:10 提供：株式会社ピエトロ