ピエトロ通販限定スープ「海老と国産野菜のビスクスープ」ピエトロというと洋食を美味しく食べるためのドレッシングやスープのイメージがあります。高級感があって、おウチでレストランの味が楽しめるようなリッチさが好きです♡紙のパッケージに入っててオシャレです。でもビスクってなんだろう？　最近よく聞くスープの名前というのは知ってるのですがビスクは、甲殻類をベースとした滑らかで濃厚なフランスのスープだそう。ピエトロさんの作り方は、ロブスターの頭をオーブンでじっくりとローストして香ばしさと旨みを引き出しているとのこと。たっぷりのセロリやたまねぎ、にんじんなどの香味野菜をソテーし、ローストしたロブスターとともに煮込むことで海老の芳醇な香りとなめらかな舌触りを実現してるそうです。手間暇かけてこそ出来上がるうま味が凝縮したスープなんですね朝食にいただきました！香ばしい海老の香りと野菜の甘い香りが目を覚ましてくれますね～　ますますお腹が減りますまず一口目、濃厚な深い味わいにビックリしました。　いろんな素材の味がぶわーっと広がっていくんです！！飲み込んだあとも口の中に美味しい風味がずっと残ってとてもあとを引く美味しさなんです海老の香ばしい香り・うま味がガツンと感じられます。　しっかり色んな味が楽しめて満足感高いです香りが強いので味も濃いかなと思いきや、野菜の風味が海老の濃厚さを引き立ててるのでするする飲める味わい。パンやご飯にバッチリ合いそうなコクがたまらなくクセになりますね～パスタソースとしてそのまま絡めてもゼッタイ美味しい！！メインにもサイドにも使える頼れるスープだと思います～久々にこんなに美味しいスープをいただきました。ごちそうさまです♪　ありがとうございますピエトロファンサイトファンサイト参加中《公式》ピエトロの通販サイト

スノウローズ 　 2015-05-21 10:32:51 提供：株式会社ピエトロ