『ピエトロファンサイト』
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最近暴飲暴食をしてしまうことも、また元々胃が弱いので胃が痛い、とか疲れてるなって思ったときに作るのがこれ! 煮汁多め肉じゃが風煮物(一人前くらいかな?)材料にんじん 1本たまねぎ 大の半分じゃがいも 一つ鳥のむね肉(さっぱりとしていていいかな♪普段作る際は牛肉がおすすめ!)アバウトな作り方むね肉を切り すこし真ん中に切り目を入れて味をしみこみやすく(うすあじにしているため)各材料を むね肉をさっといためた後入れて適度に炒めお水を少しひたひた気味に入れてあったまったところで万能調味料さんの麺つゆ(この日みりんを切らしていて代用しました)と砂糖、醤油を味を見ながら入れていきます。最初に入れたお水の半分くらいの量までしみこんだら完成!案外煮汁を薄味にして煮物を作ることによってさっぱりと食べられておすすめ!暴飲暴食が続いたあなたに・・・弱った胃にやさしいレシピを大募集!!! ←参加中
はるかんがる 2015-04-26 23:31:27 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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