『ピエトロファンサイト』
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クックパッドで当選したアメリカンポークかたまり肉を使って120℃かんたんローストにトライしました栄養たっぷり やわらかい肉質とあっさりした脂身が特徴のアメリカンポーク驚くほど簡単なのに見栄えの良いお肉料理じっくり低温で焼くので 旨味をおもいっきり引き出したレシピですアメリカンポーク 肩ロース肉500gオーブンを120℃に温めておく。その間に お肉全体に塩と胡椒をまんべんにすりこんでおく。天板の上に乗せて 120℃で60分じっくり焼く。オーブンから出したら 肉汁を閉じ込めるためアルミホイルに包んで20分ほど休ませる。枚数が多いようにさーくぴは このような方向で包丁を入れましたwすっごくやわらかいしっかり中まで火が通って ジューシーオードブルが完成真っ赤なパプリカで使った調味料マッサを添えて料理するのが難しいと捉えがちな かたまり肉オーブンを使えば下準備をするだけで 焼いている時間に他の料理ができるし効率いいんですよなんたって 見栄えが豪華朝からガッツリバランスよく ハンドメイドのモーニングプレートに盛りつけ ○●○●○●○●○○●○●○●○●○やっぱりこれでしょう届いたその日に 早速食べてもらえるんだもの家族みんなでパスタセット 【ピエトロのお中元】あなたが1番「贈りたい!」と思った商品教えて♪ ←参加中
さーくぴ 2015-06-25 15:29:21 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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