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こんにちは
やっとお昼を旦那と食べる機会ができたので、楽しみにしていた株式会社ピエトロさんの蟹と蟹みその本格トマトソースを試させていただきました
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毎年10月25日は「世界パスタデー」なんですって1995年にイタリアのローマで「第1回世界パスタ会議」が開催されたのを記念して1998年に制定されたそうです
パスタの会議ってどんな話し合いがおこなわれるんだろー
パスタデーのことはこれくらいにして。
実は私、ピエトロさんのパスタソースは初めてでしてね。このモニターで縁あってソースを試させていただくことができまして。
ピエトロさんのパスタソース初めまして。さてさてお味はいかがなもんでしょたかがレトルトでしょー?って疑いの目も少しまだあります(笑)
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1食分120g 486円(税込) 通販限定
まず注目したのが原材料名。
2段目にご注目。
紅ずわいカニ身、味付けかにみそ、カニエキス、カニソース、まぁカニのオンパレード
カニ好きとしてはたまりません国産ずわいカニですって
ちなみにレトルトはパウチになってて沸騰したお湯で3分から5分温めればOK
パスタを茹でてる横で同時進行で温めておきました
それでは早速かけてみましょ
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パセリとか添えたらオシャレだと思うよ。
でも苦手なの。盛り付け下手でごめんなさい。
開けたとたんにカニのとってもいい香り
旦那が「早く食べたい!!」と待ちわびてましたそれくらいカニの香りが漂っていたのでしょう
一口ぱくり食べるとカニの味が広がり、鼻から抜けるカニ身だけでなく、カニみそもカニエキスも入っているからでしょう。レトルトでこのクオリティ…ピエトロさんいい仕事してますね
あら?!
カニ身がない?!とびっくりしたのも束の間、食べてみるとたくさんカニ身が出てきましたよソースに隠れていたのね。
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想像していたよりは小さいかなー…。
でもカニ身として形がきちんと残っているのは嬉しいですね。
このカニ身、崩れないように手作業でカットしているんですって。
「ここにもここにもまだあるよー」
と、目を輝かせて旦那はカニを発掘笑
ソースもパスタによく絡むんだけど、最後の一口まで飽きのこない味。
それもそのはず。
さわやかでみずみずしいトマトと濃厚なトマトを合わせているんですって。計算され尽くしてますね
あっという間に綺麗に完食しました
でも、このソースね。
パスタ以外にもグラタンにしたりリゾットにしたりアレンジも可能。
オムライスにしたり、ジャガイモと混ぜ合わせてコロッケにしたり肉や白身魚と煮込んでもイケるかも
今季初登場の秋冬・通販限定にも関わらず、累計112万食突破んまー、私がいくら美味しいというよりもこの数字が何よりの美味しい証拠になりますね
いやー、いい意味でレトルトの固定概念を裏切られた出会いとなりましたぜひアレンジにも挑戦したい
株式会社ピエトロさん、モニプラさん、おいしいパスタソースとの出会いをありがとうございました
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ピエトロオンライン(通販)
【ピエトロ】ファーマーズ 蟹と蟹みその本格トマトソース
えん 2015-10-11 00:00:00 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。
ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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