自家製ミートソーススパゲティをランチに食した日、

世界パスタ・デーが

１０月２５日と知りました。

なんだか奇遇！



1995年の10月25日に

イタリアのローマで

「第1回世界パスタ会議」が開催されたことを記念して

1998年に制定されたそうです。

スパゲティといえば・・・、

忘れもしません。



私が大学生のころ、

ちょっと裕福な御宅の３兄弟に

家庭教師として英語を教えていたとき、

ある土曜日だったか日曜日だったか、

３兄弟のお母様がお出かけされていて

お昼時になっても帰っていらっしゃいませんでした。



おなかを空かせた３兄弟が、

お母様に電話したところ、

「いつものレストランで食べてきなさい。」とのこと。



しっかりものの長男くんが

「家族でいつもいくパスタ屋さんが近くにありますので、

先生もよろしければご一緒に。」



当時、小学生が「パスタ」という言葉を使うのも、

おっしゃれー！だけれど、

先生もご一緒に、と誘う小学生の機転にも

本気でびっくりしたものです。



これは、大学生の私が

スパゲッティ（！）をごちそうしてあげようではないか！

と、勇んでいくと、

一見、ただの、住宅街のイタリアンレストランなのに、

法外な値段！



大学生、半泣きで、メニューを見ました（＾＾；；）



でも、裕福３兄弟、堂々たるもの。

一番下の小学１年生ですら、

「ぼく、カルボナーラ。」

と、私を通さず、オーダー。



「先生は何になさいますか？僕のおすすめはですね・・・。」

高級食文化が当たり前の小学生に　

ただただ圧倒された　いち大学生　くみたろう。



その日、食べたパスタの総額は、

実に家庭教師の時給５時間分！

もちろん、猛烈に美味しかったこと、

忘れられません



あの当時、

わたしにとって、パスタはスパゲティでしかなかったし、

スパゲティは、ミートソースかナポリタンでした。

（のちに、当時渋谷にあったピエトロレストランで、

たくさんのパスタの種類を知ることになりますが。）



今でこそ常識ですが、

二十数年前、カルボナーラが何色かすら、

出てくるまで知らなかった　当時の私。



強烈な、思い出です(笑)



３兄弟、元気かなぁ～（＾・＾）




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kumitaroh 　 2015-10-12 21:20:13 提供：株式会社ピエトロ