『ピエトロファンサイト』
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ピエトロの「スパドレ きのこクリーム」で、超簡単、お手軽なきのことチキンのクリームパイを作ってみました。
フィリングはコロコロチキンとたっぷりシメジのバター風味のクリームソース。
かなり絶品に仕上がり、夫が「これは売れる!お店に出せる!」とべた褒め。(はい、味付けもパイ生地も全て市販品ですから^^;)実は「また作って!」と要求している魂胆はみえみえという…^^
もちろん今回も調味料はピエトロのスパドレだけ!これ1本で味が決まるから、ドレッシングクッキングやめられません♪
きのことチキンのクリームパイ
【材料】4こ
パイシート 4枚
鶏モモ 100g
シメジ 1パック
サラダ油 小さじ1
スパドレ きのこクリーム 大さじ3
卵黄 1個分
【作り方】
1.鶏肉は1センチ角に、シメジは1~2センチの長さに切り、房から解しておく。
2.サラダ油をひいたフライパンで鶏肉、シメジを炒める。
3.荒熱が取れた2にスパドレきのこクリームを加え混ぜます。
4.室温に5分おいたパイシートに切れ目を入れて4等分した3をのせ、縁に卵黄を塗りフォークでおさえる。表面に卵黄を塗り、220度に予熱したオーブンで200度約18分、180度15分加熱する。
※パイシートにおいては、オーブンによって温度・時間を加減するなど取り扱いの表示に従って下さい。
簡単なので是非試して下さいね♪
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chima 2015-12-14 17:18:31 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。
ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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