『ピエトロファンサイト』
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株式会社ピエトロ |
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ピエトロさんからドレッシングのお届け物。和風しょうゆと、6種のミニドレアソートセットです。和風しょうゆの方を使って、野菜嫌いをナオソ。な「生x炒め野菜のサラダうどん」のレシピを考えてみました。材料は1人前でミニトマト 3個キャベツ 2枚きゅうり 半本ナス 半本ピーマン 1個鶏モモ肉 100g乾麺うどん 150gオリーブオイル 大さじ1杯胡椒 少々ピエトロドレッシング(和風しょうゆ) 適量マヨネーズ 適量作り方は、① ミニトマトは半分に、キャベツときゅうりは線に切る② なすとピーマンも線に切る③ 乾麺うどんを茹でて水でしめる④ ②と鶏モモ肉をオリーブオイルと胡椒で炒め、③に乗せる⑤ ミニトマト、キャベツ、きゅうりもトッピングする⑥ ピエトロドレッシング(和風しょうゆ)をかけて⑦ マヨネーズもかけたらできあがり!お野菜も生野菜だけでなく、お肉と炒めたものもあるので野菜のクセも薄れて食べやすいんですよ。野菜っぽさが強調されてないけど野菜いっぱいの野菜嫌いの人にも是非食べていただきたい一品です。アソートの方は、「焙煎香りごま」を、「ささげと3種のトマトサラダ」でいただきました。ゴマが、お赤飯に…
みのり 2016-02-02 00:00:00 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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