昨日は予定通り、夫の昇進祝いをささやかに行いました♪何といってもこれから卒園祝いだなんだと控えてるので(;´∀｀)飲み会の延長線・・・みたいな感じでしたが。笑モニタの商品を使ってお祝いをいたのでちょっとモニタ記事が続きます。読んでやっても良いぜ！という方はお付き合いください。まずは昨日の夜のブログでもご紹介した「ピエトロ　ノンオイル和風醤油＆レモン」鶏肉にグリル野菜とも相性は良かったのですがシーフードもいけそうだよね？ってことで試してみました！～材料（４～６人分）～フリルレタス　１/２株ミックスリーフ　１袋ホタテ貝柱　１０個程度えび　１０個程度アボカド　大玉１/２個紫大根　適量レモンスライス　適量ミニトマト　6粒程度ピエトロ　ノンオイル和風しょうゆ＆レモン～つくりかた～①ホタテ・海老・アボカドは下処理しさっと表面を焼いておく。（アボカドは厚めにスライスしてから焼く）②用意した更にフリルレタス・ミックスリーフを散らし、先ほどのホタテなどを乗せていく③彩りとして、お好みにカットした紫大根やレモン、ミニトマトを散らして完成。④ピエトロドレッシングをかけていただきます。思った通りとても美味しかったです♪さっぱりしてるし、ノンオイルなのに何故かコクがあるのでシーフードにもピッタリ。久々にヒットのドレッシングに出会いましたね～。バターミルクランチ以来の絶賛ぶりです。ところで・・・この日はローストポークもありまして・・・このローストポークにサラダを巻いて、ピエトロをかけて食べてもめちゃくちゃ美味しかったんですよ( *´艸｀)お勧めです♪この日は試してませんが、白身魚とかにも合いそうかなぁ・・・とカルパッチョみたいに使うことも出来るし、蒸した魚と野菜にかけても絶対美味しい味だと思います。これがなくなったら、我が家の常備品としてまた、現われることになりそうです。笑今日は子供たちと遊ぼうと張り切ってたのに何だか寒いし、雨も降ってるし(;´Д｀)片づけてる間はマイクラをやっていた子供たちなので身体を動かしたいらしく、散歩に行ってきました(((;꒪ꈊ꒪;)))寒かった…a href="http://www.cotta.jp/" target="_blank"> レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪ピエトロファンサイトファンサイト参加中

みゅまこ 　 2016-03-21 16:12:56 提供：株式会社ピエトロ