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『ピエトロファンサイト』

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人気のパリッと食感のうす焼せんべい【うす焼サラダ】15名様!

株式会社もち吉

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【大阪王将公式通販】万能麻辣だれ&チャーハンモニター募集

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【かつおパックユーザーさん集まれ!】かつおパックお試しモニター募集♡お礼に何が届くかお楽しみ1品付き!

マルトモ株式会社

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1月26日(日)まで

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【リニューアルに向けた辛口コメント歓迎!】2024年9月発売!鰹節屋、だし屋ならではの味の相乗効果を生かした鍋つゆモニター募集

マルトモ株式会社

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【ピエトロお届け便】契約農場『のこベジファーム』で採れたじゃがいも 20名様

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【ピエトロお届け便】じゃがいもを使って料理を作ってみた☆Part2

前回の記事はこちら☆今回もじゃがいもを使って美味しい料理を作ってみたよまずはオムレツレンジでチンしたじゃがいも入り。続いてポテトのカレー炒めこちらのレンジでチンしたじゃがいもを塩胡椒とカレー粉で炒めただけ。パンに挟んで食べても美味しいのこちらはポトフ風スープ玉ねぎと骨付きの鶏肉を圧力鍋で一気に圧をかけて柔らか~くした。じゃがいもとにんじんはシリコンスチーマーを使ってレンジでチンしてから投入。おかげで煮崩れなし!野菜本来の味が感じられて美味し~味付けは塩胡椒、コンソメ、隠し味程度の麺つゆ。そして最後はハッシュドポテトスライサーで薄く切ったじゃがいもを千切り。ベーコンも千切り。この時じゃがいもは絶対に水にさらさない事!これポイントですオリーブオイルでしっかり炒めて塩胡椒で味付け。しんなりしたら押し付けるようにまとめてチーズを乗せて蓋。チーズが溶けたら出来上がりしっかり焼くと周りはカリッカリ。これ私の定番ポテト料理ですさ、しっかり美味しく全てのじゃがいもを食べ尽くしたぞ~ピエトロファンサイトファンサイト参加中

ひぃ   2012-02-12 23:59:51 提供:株式会社ピエトロ

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企業紹介

株式会社ピエトロ

『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。

ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。

【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
http://www.pietro.co.jp/company/about/csr/shokuiku/

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