『ピエトロファンサイト』
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株式会社ピエトロ |
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ドレッシングやパスタソースでお馴染のピエトロさんに契約農場「のこベジファーム」って言うのがあるらしいんです。そこでは小学生を集めての食育イベントや農作業体験が出来るNPO法人の活動場所なんかになっているらしいです。私たちの知らないところで色んな事されてるんだなぁって思いますよね今回はその契約農場さんで採れたじゃがいもを使ってあれこれ作ってみよう!って言う企画。じゃがいも大好きフライドポテトはもちろんじゃがいもを使ったありとあらゆる料理が大好きじゃがいも料理のレパートリーはそこそこ多い方だと思うよフライドポテトも普通に揚げて食べる他にチーズソースをかけてみたりアレンジして食べる事も。ポテトと相性抜群の食材が多いから蒸しものや焼きものなんかもソースやトッピング次第でかなりのバリエーションが楽しめちゃうそのままのホクホク感もしっかり揚げたり焼いたりしたカリカリ感も潰したもちもち感も大好き我が家では定番から斬新なものまで色んなじゃがいも料理が頻繁に出てきます【ピエトロお届け便】契約農場『のこベジファーム』で採れたじゃがいも 20名様
ひぃ 2012-01-12 13:17:42 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
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