『ピエトロファンサイト』
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お問い合わせ先 |
株式会社ピエトロ |
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【ピエトロお届け便】契約農場『のこベジファーム』で採れたじゃがいも
これが届きました
なにを作ろう~
ってことで作ったのがコレ
じゃがいものフリッタータ
超簡単で、
5mmくらいの厚さに切ったじゃがいもを
フライパンで軽ーく焼いて火を通し~
その間に卵液を作ります。
卵は2つくらい使っても良いかも
卵液にチーズを入れるとなお美味しくなります
焼いて冷ましたじゃがいもも、卵液に投入~
そして熱したフライパンに再度流しいれて~
蒸し焼きにして完成
そして、
ポテトグラタン
これは晩御飯がマカロニグラタンって時に、
私がマカロニが好きではないので、(パスタは好き~)
やっぱり5mmくらいに切って、レンジでチンして、
程よく柔らかくしたじゃがいもを耐熱皿に並べて、
ホワイトソースをかけて、チーズをかけて、
こんがり焼いたら完成
じゃがいもの好きな私にはなんともうれしいモニターでした
じゃがいも自体はホクホクしていて、
コロンとほのかに甘い感じもして、美味しかったです
ピエトロファンサイトファンサイト参加中
茉莉子 2012-02-13 22:58:02 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。
ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
http://www.pietro.co.jp/company/about/csr/shokuiku/