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ピエトロ「スープドレ コンソメ」を使った、オススメレシピをご紹介
豚肉と玉ねぎのトマト煮
レシピの成り立ちは、「がっつりトマト煮込みを食べたい」と思った日の夕ご飯。
最後の仕上げで、「あれまっ、固形コンソメ切らしてたーーー!」の巻。
玉ねぎ、豚小間を炒めたフライパンに、
トマトの水煮缶1つと、水煮缶と同量の水を入れて煮込み始めました。
固形コンソメの代わりに、ピエトロ「スープドレ コンソメ」の登場
分量としては3人前くらいかな?と思ったので、3人前の分量・大さじ6杯ほど入れました。
煮込み時間は、15分くらい。
こ~れが出来上がってびっくりの美味しさ。
内心、「誰から残さないかしら…」と人の分まで虎視眈々と狙っちゃったくらいです
ピエトロ「スープドレ コンソメ」の深いコクとうまみが、トマトと完璧なまでに調和してくれてました!
これは本当に思い出しても美味しすぎた~な仕上がり。
ピエトロ「スープドレ コンソメ」をリピったら、また絶対作ろうと思ってます。
続いて、これも激ウマ
豚肉とアスパラのスープドレ炒め
いつもなら、塩コショウで味付けするところ
1.豚小間肉を炒めます。
2.焼き色が付いたくらいで、アスパラを投入。
3.アスパラも、さっと火を通すくらい。
4.ピエトロ「スープドレ コンソメ」を大さじ2杯程度入れます。
5.フライパンに蓋をして、肉に火が通す程度の時間蒸し焼きに。
これだけで、まぁ~豚肉にピエトロ「スープドレ コンソメ」の美味しさと旨みが馴染んで、それはそれは絶品の一品。
火が通ったアスパラの甘さと、豚肉になじんだピエトロ「スープドレ コンソメ」の塩加減がなんとも言えない至福の味なんですよね~。
ピエトロ「スープドレ コンソメ」の使い切りは、もう一度これと思い、
昨日の夕食でこのお皿が再び登場しました
うん。やっぱり、ピエトロ「スープドレ コンソメ」は我が家の必需品!!
ピエトロさん、素敵な商品との出会いをいただき、本当にありがとうございました
puni* 2012-06-06 22:40:01 提供:株式会社ピエトロ
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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