『ピエトロファンサイト』
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ピエトロさんとのご縁でさつまいもを頂きました! ピエトロさんと言うと、ドレッシングのイメージがありますが。「食べることの大切さ、食べ物の大切さ」を考えて食育にも力をいれているそうなんと、ピエトロの契約農場なるものがあるんですよ!今回のさつまいもは、その「のこべじファーム」のさつまいもでした!!現代っ子って、なかなか野菜がどう育つかとか知らない子も多いですよね。娘ちゃんにも、息子くんにもちゃんとした食べ物のことをいろいろ知っておいて欲しい。すごく大切だと思います。まずは、シンプルな味を味わう「炊飯器deさつまいも」さつまいもを洗って、皮を剥いて、切って、アルミに包んで、お米と一緒に炊飯器で炊く!!ピエトロさんのさつまいもはねっとりした、味が濃いさつまいもでしたこれを応用して、「ダブルポテトサラダ」を作りました。1、さつまいもとじゃがいもを炊飯器de仕込む2、人参とキャベツを小さく切り、レンジで火を通す3、あら熱が取れたら、すべてを混ぜ合わせる4、塩こしょうとマヨネーズで味付けするお芋がダブルで楽しめる、お子さま向けのサラダです。さつまいもの甘味、キャベツの甘味が優しいです♪ ごちそうさまでしたピエトロファンサイトファンサイト応援中アフィリエイト こちらに参加しています いろいろな情報が知れますよ!!
うさきのこ 2012-01-07 10:22:50 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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