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「レンジで簡単!ふわとろ茶碗蒸し」とのことで、レンジでやってみました。
お吸い物に卵と豆腐入れてレンジで作ったことはありましたが、こちらはフリーズドライのをお湯で溶いて卵を加えてレンチン。
味は分量どおりでちょうど良い仕上がり!お湯の量を加減すれば好みの味に調整もできそうです。
今日は手羽中の煮物とかと一緒に食べましたが、茶碗蒸しがあると和食のレベルが上がったきがします。
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投稿日時:2020/12/05
提供:ピルボックスジャパン株式会社