2022.12.26
こんにちは。
@pillbox_japan 様の「オマール海老のビスク」をお試させていただきました。
海老のビスク、美味しいですよね。大好きです。
海老のビスク、フランス料理の学校で作ったことがあるんですけど、とっても大変なんですよ。海老をソテーして、にんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリなどの野菜とトマトペーストと一緒に煮込み、裏ごしして…。気が遠くなるほど大変だったのを覚えてます。
卒業してから、1回か2回しか作ってないわ。
それが、お湯を注ぐだけで出来ちゃうなんて!
しかも、海老は海老でもオマール海老よ!
オマール海老の風味が濃厚。ブイヨンと香味野菜が加えられているので、やさしく深い味わい。
隠し味には、バター、チーズパウダー、ブランデー、赤ワインが加えられてます。舌触りもまろやかで、芳醇な香り。
母も主人も絶賛でした。
高級フレンチレストランに行かないと食べられない「オマール海老のビスク」が、なんと1杯約300円でいただけちゃうなんて、嬉しいです。
おいしくいただきました。
#オマール海老のビスク #オマール海老 #オマールエビ #オマール海老スープ #オマール海老ビスク #ビスク #ビスクスープ #フリーズドライ #時短レシピ #簡単レシピ #料理好きな人とつながりたい #インスタント #ピルボックスジャパン #pillboxjapan #pillbox #monipla #pillboxjapan_fan
#フーディーテーブル
#cooking
#instacooking #instacook
#instafood #foodpic #food
#マカロニメイト
#アラビア
#スンヌンタイ
Instagramの投稿へ
投稿日時:2022/12/26
提供:ピルボックスジャパン株式会社