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【ブログ投稿なし】★先着500名★天然素材「極みだし」(賞味期限2015年9月)

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ゴーヤと昆布の佃煮♪方言がわかる?にゃんこ

ゴーヤをどこに植えたかも知らず

ずっと はやとうりの畑を見て

さっぱり ゴーヤが生らないと不思議に思っていたら



他の所で成長しすぎたゴーヤは

パクパク開いて

黄色になったワタの中に

真っ赤な種をのぞかせて

ぞろぞろとぶら下がっていました


サラダ・ゴーヤチャンプルを慌てて食べた後は

とりあえず消化の為に佃煮






いつもは仕上げに鰹節を入れる所を

はるさんの結び昆布の佃煮をヒントに

ゴーヤに昆布を入れて一緒に煮ました


甘辛味に酢を効かせて

昆布のうま味たっぷりでサッパリで美味しい~

お弁当にピッタリです

 
 【ゴーヤと昆布の佃煮★★★レシピ★★★】

   材料   適量

  ゴーヤ    500g (中2本位)
  昆布     30g
  
A 砂糖     80g
  醤油     80cc
  みりん    30cc
  酢      50cc
  
① ゴーヤは半分に切って種を取り、5㎜位の厚さに切り、熱湯に入れて、湯がき、水けをしっかりと絞る。昆布は1.5㎝位の長さに切る。

② A材料をなべに入れてゴーヤと昆布を入れて、水分が無くなるまで、炒め煮する。



===   ===   ===   ====


最近はずっと窓を開けっ放し

いつもきよちゃんの甲高い声が聞こえてきます


 ほれ 今は忙しくで、おめさなかもわいね~ (今は忙しくて、あなたにかまっている暇は無い)

とか

 ほれ ほれ せば けるさげ あべ~  (じゃあ あげるから 来なさい)

とか

 まで まで こんな終わってがらの~  (まってなさい これ終わってからね)


ひとりごとの様に聞こえるが・・・

お相手は いつもきよちゃんのそばにいて

仕事が終わるのをまっている にゃんこ





きよちゃんの言葉をちゃんと理解して

ニャーの鳴き声のトーンで返事を返す


 まで まで (待ってなさい)

と言われてもお腹が空いて待てないニャンコは

にゃ~ にゃ~ にゃ~ にゃ~と鳴きながらきよちゃんに訴えかけ

きよちゃんがついてくるのを振り向きながら

スタスタと餌の場所まで連れて行く


善光寺参りの 牛みたいだ・・・

引かれていくきよちゃんはいつも楽しそう・・



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きゃりあおばさん   2015-08-18 00:00:56 提供:ピヴォーヌ・インターナショナル株式会社

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ピヴォーヌ・インターナショナル株式会社

女性の美と健康のサポートを目指し、体に優しく、安全な植物プラセンタサプリメント"穂のしずく"を販売しております。

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